安利皇后锅(安利皇后锅多少年历史了?)

前沿拓展:

安利皇后锅

准确的说是在相对较低的温度下和添加水分较少回艺宽坚识球连容解善婷的情况下把食物烹饪熟,这样食物中加热易分解的和水溶性的营养物质可以更多保留。
由于烹饪过程脚婷山吸出金中不需要添加过多的水分,而是以食物本身的水分或少量洗菜时留下的水来蒸煮,所以更能体现食材本身的口感,不建议添加味精类调料和过多的盐分。
可能开始大家觉得口感不如油炒的,但是确实可以慢慢吃到食物本来应该有的味道,而且调料少了,身体负担也小。尤其是盐分的摄入量会减少很多。


有没有人和小安一样,每天最发愁的事情,就是不知道要吃什么好呢?肉食、素菜,仿佛每一个都没办法勾起小安的食欲啊!因为真的是吃腻了啊!那么怎么才能变个花样,换种口味呢?

今天,我们的美食达人@钻石公主,别出心裁的用安利皇后®锅具和肉馅,为我们贡献了一道超级美味——“蒸蒸日上”。看完之后,顿时食欲大增。小安已经迫不及待想试试了!你呢?好奇吗?往下看!!

蒸蒸日上

安利皇后锅(安利皇后锅多少年历史了?)

食材:

自然鲜 / 蚝油 / 香油

花椒水 / 大葱 / 绿心萝卜 / 羊肉馅

安利皇后锅(安利皇后锅多少年历史了?)

步骤:

1/ 把大葱切碎放入羊肉馅中,将自然鲜、花椒水、香油、蚝油与大葱和羊肉馅搅拌均匀;

安利皇后锅(安利皇后锅多少年历史了?)

2/ 将绿心萝卜切成薄片放入烧开水的安利皇后®锅具中汆烫至软,然后过凉水捞起备用;

安利皇后锅(安利皇后锅多少年历史了?)

3/ 将拌好的肉馅儿放在萝卜上卷成U行卷,在盘子里摆放成圆形,中间打入一颗鸡蛋;

安利皇后锅(安利皇后锅多少年历史了?)

4/ 将摆好造型的肉卷放到安利皇后®锅具的蒸架上,蒸7-8分钟;

安利皇后锅(安利皇后锅多少年历史了?)

5/ 将蒸好的锅底汤汁,加入自然鲜、蚝油烧开,水淀粉勾芡淋在蒸好的肉卷上即可。

安利皇后锅(安利皇后锅多少年历史了?)

比起大口吃肉的豪爽,用肉馅做菜就显得格外小家碧玉。提到肉馅,总有人会认为这只是个配料,做不了什么大菜,然而肉馅和一些食材组合之后,却能“反客为主”般地成为这道菜的主角~

怎么样?看到这里,你是否已经学会了呢?马上拿起安利皇后®锅具动起来吧~

拓展知识:

前沿拓展:

安利皇后锅

准确的说是在相对较低的温度下和添加水分较少回艺宽坚识球连容解善婷的情况下把食物烹饪熟,这样食物中加热易分解的和水溶性的营养物质可以更多保留。
由于烹饪过程脚婷山吸出金中不需要添加过多的水分,而是以食物本身的水分或少量洗菜时留下的水来蒸煮,所以更能体现食材本身的口感,不建议添加味精类调料和过多的盐分。
可能开始大家觉得口感不如油炒的,但是确实可以慢慢吃到食物本来应该有的味道,而且调料少了,身体负担也小。尤其是盐分的摄入量会减少很多。


有没有人和小安一样,每天最发愁的事情,就是不知道要吃什么好呢?肉食、素菜,仿佛每一个都没办法勾起小安的食欲啊!因为真的是吃腻了啊!那么怎么才能变个花样,换种口味呢?

今天,我们的美食达人@钻石公主,别出心裁的用安利皇后®锅具和肉馅,为我们贡献了一道超级美味——“蒸蒸日上”。看完之后,顿时食欲大增。小安已经迫不及待想试试了!你呢?好奇吗?往下看!!

蒸蒸日上

安利皇后锅(安利皇后锅多少年历史了?)

食材:

自然鲜 / 蚝油 / 香油

花椒水 / 大葱 / 绿心萝卜 / 羊肉馅

安利皇后锅(安利皇后锅多少年历史了?)

步骤:

1/ 把大葱切碎放入羊肉馅中,将自然鲜、花椒水、香油、蚝油与大葱和羊肉馅搅拌均匀;

安利皇后锅(安利皇后锅多少年历史了?)

2/ 将绿心萝卜切成薄片放入烧开水的安利皇后®锅具中汆烫至软,然后过凉水捞起备用;

安利皇后锅(安利皇后锅多少年历史了?)

3/ 将拌好的肉馅儿放在萝卜上卷成U行卷,在盘子里摆放成圆形,中间打入一颗鸡蛋;

安利皇后锅(安利皇后锅多少年历史了?)

4/ 将摆好造型的肉卷放到安利皇后®锅具的蒸架上,蒸7-8分钟;

安利皇后锅(安利皇后锅多少年历史了?)

5/ 将蒸好的锅底汤汁,加入自然鲜、蚝油烧开,水淀粉勾芡淋在蒸好的肉卷上即可。

安利皇后锅(安利皇后锅多少年历史了?)

比起大口吃肉的豪爽,用肉馅做菜就显得格外小家碧玉。提到肉馅,总有人会认为这只是个配料,做不了什么大菜,然而肉馅和一些食材组合之后,却能“反客为主”般地成为这道菜的主角~

怎么样?看到这里,你是否已经学会了呢?马上拿起安利皇后®锅具动起来吧~

拓展知识:

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