厨房chef是什么意思

大家好,今天来为大家分享厨房chef是什么意思的一些知识点,和厨房chef是什么意思的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!像赵露思这样的厨师,应该叫cook还是

厨房chef是什么意思

大家好,今天来为大家分享厨房chef是什么意思的一些知识点,和厨房chef是什么意思的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

像赵露思这样的厨师,应该叫cook还是叫chef?

在近期播出的一部新剧中,赵露思扮演了一位天才少女厨师。心灵手巧,厨艺精湛。

说到“厨师”,我们就必须讲讲很多同学会犯的这个错误了:

cook加后缀er,不是厨师!

后缀词-er应用范围非常广,我们常见的用法之一是加在动词之后成为时事名词。

比如:

teach(vt. 教)后加-er——teacher(教师);

work(v. 工作)后加-er——worker(工人)

……

于是,就有人认为-er加在cook(v.做饭,烹调)之后代表厨师,甚至在作文里试图这样赞美母上大人:My mom is a good cooker.(×)

实际上,cooker表示“炊具”,上面这句赞美其实在说“我妈是个好炊具”。

厨师在英文中,应当用“cook”表示,“My mom is a good cook.”这样表达才正确。

本文先不细讲后缀-er的用法,不过可以先了解下面这些常见的、容易产生误解的-er结尾名词。

cook和chef的区别

常看美剧的同学应该会注意到,美剧中的厨师都被称为chef。

那么cook和chef有什么区别呢?像赵露思扮演的顾胜男这种厨师,应该是cook,还是chef?

Cambridge Dictionary中关于cook的解释是这样的:

someone who prepares and cooks food

而chef 是:

a skilled and trained cook who works in a hotel or restaurant

也就是说,cook指所有厨师,而chef专指受过培训,在酒店或餐馆掌勺的那类厨师。

所以,顾胜男这样的厨师,英文应该叫chef。

Gu Shengnan is a talented chef. Many people are attracted by her superb cooking skill.

顾胜男是个有天赋的厨师。很多人被她高超的烹饪技巧吸引。

在一家酒店的厨房里,只有大厨是不行的,还需要有其他工作人员才能保证餐厅工作的正常进行。

sous chef

副厨

主厨主要负责菜品,副厨负责管理后厨出品和工作安排,另外还需要和主厨沟通。

baker

n. 烘焙师

烘焙师在西餐厅中非常重要,在有规模的酒店烘焙师还会有专门的工作间,这个工作间叫bakery。

servant

n. 服务员

servant 指为顾客提供点单、买单、上菜等服务的服务员,主要工作区域并不是后厨。

与做饭相关的动词

做饭是个技术活,如果只会用cook,会让人觉得不够专业。学会用下面这些词,你也能写出一篇英文美食文:

bake

vt. 烤,烘焙

指把东西放烤箱里烤。

例句:

I baked a huge cake for my sister’s birthday.

我为妹妹的生日做了一个大蛋糕。

barbecue

vt. 烧烤

指在烤肉架上烤肉、鱼或蔬菜。

例句:

We often barbecue during the summer.

这个夏天我们经常在户外烧烤。

boil

v. 煮沸

例句:

If you give water to a baby to drink, you have to boil it first.

如果你要给小婴儿喂水,你必须用煮沸过的水。

braise

vt. 炖

例句:

He braised the beef in a wine sauce.

他用酒汁炖牛肉。

brew

v. 泡茶,煮咖啡

例句:

If you brew tea or coffee, you add boiling water to it to **ke a hot drink.

如果你要泡茶或煮咖啡,你需要往里加点开水才能做一杯热饮。

fry

v. 油炸,油煎

例句:

Fry four chicken joints in a pan with some mushrooms and garlic.

在平底锅中,用蘑菇和大蒜煎四个鸡腿。

heat

vt. 把…加热

例句:

I heated the vegetables in the microwave.

我用微波炉热了蔬菜。

melt

vt. 使融化

例句:

The butter melted in the frying pan.

黄油在煎锅里融化了。

roast

v. 烘,烤

例句:

The chicken is roasting in the oven.

鸡正在烤箱里烤。

stew

v. 炖,焖

例句:

The meat still needs to stew.

这肉还得炖。

学了这么多做饭的词汇,那么问题来了,除了煮方便面,你还会做什么菜呢?

偶遇一位情智双高的”chef”,超出想象的创造力令人大饱口福!

前年看过一部名为《三星校餐》的连续剧,

虽然不温不火,也没有收获太多的口碑,

撇开岛国剧向来夸张的演绎和打鸡血的剧情,

主角作为一名三星主厨,

对于制作料理执意追求完美的那份工匠精神,

却是足够打动和激励人心。

“品尝食物的时候,

就能想象到做它的人的表情”,

精确到秒和温度的制作,再赋予一份匠心,

就像是为菜品注入了灵魂,能够引起共鸣。

这个时候就很想拥有一位细心的专属chef,

随时为自己准备可口的佳肴美馔。

而这次德国美诺Miele

携新品Dialog oven举办的亚洲预览活动,

就将这一幻想成为了可能,

突破传统及想象力的独特烹饪方式,

足不出户就能享用到精心制作的料理。

冷暖皆知的“高情商”

首先呈上的一道开胃菜冰鱼,

就令在场宾客拍案称奇。

将生鳕鱼放置在盒状的冰块里,

一并放入Dialog oven中进行烹饪。

结束烹调过程后,

外侧的冰块并没有融化,

仍保持着完整的状态,

而其中的鳕鱼早已烹饪得恰如其分。

鲜美嫩滑,配上饱满鱼子和脆片,

将口感发挥到淋漓尽致。

紧接而来的是五香玫瑰烤乳猪,

正如大众所知,这道传统港式美味制作费时,

通常要靠大型的专业级厨房设备

细细地烤上个把小时,

才能做出外皮酥脆而肉汁充沛的效果。

而Dialog oven的技术却能够

更为柔和、深入地渗透到食材内部,

巧妙地缩短了制作的时间和简化流程,

就算在家中也可以做出

同样外脆内嫩的五香玫瑰烤乳猪。

利用不同频次的电磁波结合传统烹饪方式,

根据食材的不同进行智能调节,

同时烹饪几种完全不同的食材,

Dialog oven也完全不在话下。

比如说这道黄金虾拼面酱牛,

龙虾的肉质紧致弹牙,酱牛肉酥软入味,

两者的烹饪温度和时间都不相同,

需要十分巧妙的拿捏到位。

现在只需将所用到的食材放于托盘之上,

动一动手指开启程序,

就能透过不同频次的电磁波

对食材进行智能烹饪,

方便轻松地完成料理。

十项全能的“高智商

嗜甜的时刻,

少不了一道红桑子舒芙蕾作为收尾。

烘焙好的舒芙蕾如同云朵般轻盈松软,

加上酸甜可口的特制红桑子果酱,

**级水准的出品简直可以迷倒众人。

这份完美的甜品同样是靠Dialog oven制作,

实在是难以想象的“十项全能”。

将Dialog oven称为

“高智商”的chef也不为过。

便捷地就能够**作控制进行智能烹调,

完全不用担心它的工作状况,

只需要等待美味的到来即可。

创新造就不凡

在体验过“黑科技”Dialog oven的惊艳后,

不禁为德国美诺 Miele 的创造力折服。

▲美诺**董事总经理James Lau刘志刚先生

自1901年推出欧洲第1台洗衣机以来,

德国美诺Miele坚持创新,

1929年推出欧洲首台电动洗碗机,

1978年又率先推出由电脑控制的家电系列,

引起了全世界的瞩目。

而这一次推出的Dialog oven,

更是为传统的家庭烹饪方式带来

一场**性的革命。

正如将“Immer besser(不断超越)”

奉为品牌圭臬那样,

经历了一个世纪,

德国美诺 Miele 依然在不断超越自身,

非凡的品质和设计收获了全球消费者的青睐。

结束一天繁重的工作之后,

以Dialog oven感受到烹饪带来的乐趣,

既轻松便捷又能拥有具有创意的美味。

就算是厨房小白也能化身chef,

做出合乎心意的料理,

用智能科技重新定义与食物的相处方式,

大概这就是理想生活的模样。

文章到此结束,如果本次分享的厨房chef是什么意思和厨房chef是什么意思的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

更多阅读

厨房壁挂支架的介绍语

厨房chef是什么意思

大家好,今天来为大家分享厨房壁挂支架的介绍语的一些知识点,和厨房壁挂支架的介绍语的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

厨房置物架什么材质好,厨房置物架选购

厨房置物架如何挑选1、看材质由于厨房油烟较大,因此大家在购买时有必要选择便于清洁的材质。市场上该产品的材质有不锈钢、碳钢等,其中碳钢比不锈钢便宜,强度比不锈钢更高,但碳钢材质的置物架容易生锈;而不锈钢置物架的防腐性能更好,表面光滑,使用时间长,但不锈钢材质的置物架价格较贵。目前,碳钢表面通过电镀或者烤漆处理,也能有较好的防锈防腐性,使用寿命也更持久,这是一般的喷涂产品不能相比的。 2、看承重力像酱油、耗油、醋等调料都比较重,因此在选择时要购买承重力好的置物架。那可以观察下它的网片质量如何,通常来说优质的网片能看到精密的焊接工艺,网纹更密集,不容易压弯,可以摆放更多物品。但如果购买的是劣质的网片,那就无法满足承重的要求,密度偏大也不能放小物品。通常来说,一般家用置物架每层可以承重30~50kg为宜。 3、看衔接处此类产品大多是由焊接而成的,因此在购买时,可以看看它的衔接处工艺如何。另外可以看看它的管壁是否坚固不易变形,它的承重是否有保障。通常来说,优质的置物架管壁能有0.8mm以上就不错,而普通管壁约0.4mm左右,超过更大承重,容易弯曲变形。本条内容来源于:建筑工业出版社《家居装修知识问答》

厨房置物架不锈钢的好还是太空铝的好,了解特点做正确

lz您好!淘宝皇冠卖家 厨卫生活大全 为您解答。 置物架还是用太空铝的好,现在比较流行的是壁挂置物架。您可以到网店搜索看看。 比起太空铝来说,不锈钢置物架架体比较重,而太空铝架体轻承重量不比不锈钢差,而且它们都是不会生锈的,太空铝置物架是多层级氧化处理的,根本不必担心生锈的问题。 从外观上讲,太空铝厨房置物架会比不锈钢的看起来舒服许多。而且也可以做表面处理,可以做亮光和哑光,甚至可以做各种颜色比如土豪金和香槟色,都是比较新颖的。 希望我的回答可以帮助到您!

厨房免打孔抹布架台面收纳置物架多功能风干壁挂毛巾架海绵沥水架

本款厨房免打孔抹布架台面收纳置物架多功能风干壁挂毛巾架海绵沥水架集多种功能于一身,能够方便地收纳厨房常用物品,同时可以让厨房更加整洁美观。其采用免打孔安装,方便快捷,不需要进行繁琐的安装步骤。同时,该产品支持多种角度的调节,可以根据实际需求自由调整。此外,材质坚固,防锈防腐,使用寿命长,可谓是你的理想选择。

厨房免打孔抹布架台面收纳置物架多功能风干壁挂毛巾架海绵沥水架

场景一:在厨房使用

场景描述:在厨房中,我们经常使用免打孔抹布架台面收纳置物架多功能风干壁挂毛巾架海绵沥水架来存放厨房用品,比如擦菜板、**、海绵、抹布等等。

问题:但是在厨房中,经常会出现用品杂乱无章、无法有效存放、挂钩易脱落等问题。解决方案:免打孔抹布架台面收纳置物架多功能风干壁挂毛巾架海绵沥水架能够有效地解决这些问题。它能够让我们的厨房用品有一个统一的存放位置,而且采用多层结构,能够充分利用空间。此外,它还有多个挂钩,能够有效防止用品滑落。场景二:在洗手间使用

场景描述:在洗手间中,我们经常使用免打孔抹布架台面收纳置物架多功能风干壁挂毛巾架海绵沥水架来存放洗手液、肥皂、化妆品、毛巾等等。

问题:在洗手间中,经常会出现用品杂乱无章、无法有效存放、易滑落、占据空间等问题。

厨房免打孔抹布架台面收纳置物架多功能风干壁挂毛巾架海绵沥水架

解决方案:与在厨房中使用一样,免打孔抹布架台面收纳置物架多功能风干壁挂毛巾架海绵沥水架在洗手间中同样能够有效地解决这些问题。我们可以将洗手间用品分类存放在其上,而且它采用了空间设计,不仅能够节省我们宝贵的空间,还能让我们的洗手间更加整洁舒适。

场景三:在门厅使用

场景描述:在门厅中,我们经常使用免打孔抹布架台面收纳置物架多功能风干壁挂毛巾架海绵沥水架来存放钥匙、**、信件等等。

厨房免打孔抹布架台面收纳置物架多功能风干壁挂毛巾架海绵沥水架

问题:在门厅中,我们经常会面临用品混乱、无法分类存放、容易混失等问题。解决方案:免打孔抹布架台面收纳置物架多功能风干壁挂毛巾架海绵沥水架同样能够解决这些问题。它有多层结构和多个挂钩,我们可以将钥匙、**、信件等分类存放,既便于我们出门,又不会混失。此外,其省空间的设计还能够让我们的门厅更加宽敞整洁。[来看我]一起分享好东西[思考]

多场所应用简单安装的墙上壁挂收纳置物架

关于存储和存放,永远是一个比较多聊的话题。在一些个地方待久了,东西就自然而然地多起来了,存放东西就有必要被提起来。买个什么样的衣柜,什么样的鞋柜,什么样的收纳架……用在厨房、浴室、客厅、卧室……是壁挂,还是坐落……这些都是根据个人的真实情况选购自己合适的产品。

自家炒菜,用的一些调料瓶放在旁边有时候很碍地方。厨房小的或是不想占用面积的,这时候就可以粘一个壁挂置物架在随手可以拿到调料的地方。省空间还方便

在浴室里面,也可以粘在墙壁上,它不占地面面积不碍地方,用洗发水或是沐浴露等用品,也是不需要弯腰,直接伸手按下用起来就好了。把洗发水护发素沐浴露摆上去,看上去整整齐齐也很舒服。单单看着就很舒适~~~

零零碎碎的小瓶罐摆在桌上占桌面,碰到桌面还能倒一地,也不能保障没有碎的风险。专门买一个收纳,也需要讲究,不然买了和不买又有什么区别。可以安排一个壁挂置物架在桌子附近。用了之后就可以放回去,不小心碰上桌子也不用担心上面的玻璃瓶子滚下来摔碎了。这款不锈钢置物架,也可以是化妆品的专属小家呢~~~

这次就到这里啦,有什么好分享的,欢迎您留言~我们评论区见!!!

?10件厨房好物神器不好用来找我 放心冲??

前几天朋友来我家串门,厨艺一直被吐槽,却被我厨房这些好物给惊呆了。一直追着我要链接,快来看看有没有你需要的。

首当其冲的就是我家这个洗杯神器。脏杯子放上去冲几下就干干净净,而且它还能顺带清洗瓶口。无论各种大小形状的杯子都能洗,不爱洗杯子的懒人快冲。这个伸缩沥水拉篮,它是不需要打孔安装的,可以根据柜子大小伸缩调节尺寸,调节好高度固定住就行。根据自己的需求搭配好配件,盘子、碗、筷子、刀叉,都可以安排的明明白白。

这个好多人问的壁挂调料架,它是由主挂杆和挂件组成,挂件可以自由搭配。我选的是多功能置物架,磁吸刀架加挂钩的组合,收纳能力还是不错的,就是有点小贵。接下来是逐渐变成厨房小家电必备之一的空气炸锅。有人可能会说空气炸锅很麻烦,烤个东西要盯着,中途还要挨个翻面。那你是不知道现在的空气炸锅,都有这种上下管加热。我这个美的炎烤空气炸锅,是上下管双热管设计,就跟烤箱一样,哪怕放上锡纸也可以两面均句受热,也不容易烤焦。

中途不用翻面的好处就是,不用困在厨房,可以安心去干别的事情。做出来的鸡腿外酥里嫩,真的香迷糊了。

除了平时调节温度和时间,还能根据喜欢的口感调节风力。有嫩煎、脆烤、烤烘焙三种模式,基本能满足日常各种烹饪需求。像家属爱吃的牛排,孩子们爱吃的蛋挞都可以搞定。自己动手做的很有成就感,也不担心卫生问题。

烹饪时顶部的净烟滤油网,能吸附大部分油污。而且还可以拆下来清洗,不像传统的空气炸锅容易藏污纳垢,还没法清洁,洁癖星人真的太喜欢这点了。里面还是金属内腔设计,金属内腔~不像有些空气炸锅,用起来一股塑料味,用着很不放心!有娃的家庭我还是蛮推荐这款的。

这个碗筷沥水篮也很好用,它是这种可以伸缩的,可以根据碗碟的数量调整,真的很方便。这用来放筷子、刀叉,隐藏式的沥水口,可以让积水流到水槽里,配件都可以取下来清洗,不容易藏污纳垢。这套不锈钢的利用率真的绝了。一共有四个不同大小的尺寸,外面是白色比普通那种好看多了。平时用来洗菜,装食物装水果都很方便。用完套娃收纳也不占地方。厨房一定要装一个感应灯,手扫就可以控制开关和亮度。充电的不需要提前布线。这还是一个厨房计时器,平时半夜起床喝水,或者在下面切个菜都很方便。喜欢请点赞关注。

如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

好了,以上就是相关问题的**,希望大家看了会喜欢

免费领取99套装修效果图
免费获取99套装修效果图,现在预约,客服稍后会直接发到您邮箱
填写您的称呼
填写您的联系方式
填写您房屋所在的城市

原创文章,作者:Admin,如若转载,请注明出处:http://www.hblxgg.cc/313353.html