餐厅厨房下水道设计图

大家好，餐厅厨房下水道设计图相信很多的网友都不是很明白，包括餐厅厨房下水道设计图也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于餐厅厨房下水道设计图和餐厅厨房下水道设计图的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

厨房下水管道就是要这样设计，入住后才不留遗憾，大家做个参考

厨房是一套的新房很重要的装修系统之一，尤其是厨房的下水管道的装修设计，如果安排设计的不合理今后入住使用后会给大家带来很大不必要的麻烦，特别是厨房的下水管道的装修布置，今天就给大家分析一下厨房下水管道该如何装修布局。

首先来看看这两个错误不规范的厨房下水管道装修案例比如橱柜水槽下方的下水管道是这样的安装方式：毫无排管规划整个空间占据了都是pvc管材，杂乱无章让人一看就头疼。

再比如说卫生间浴室柜手盆下方的下水管道是这样的安装方式：地接管直接在洗手柜的**，这是什么布局!

上面的这两个案例非常常见，可以说是都是非常无脑的设计，也是很失败的案例。

正确的厨房下水管道装修

如果厨房水槽下方的下水管道这样安装的话，是不是收纳空间就多多了呢?然后再加几个收纳筐或者收纳架，如下图这样，储物空间非常的充足开阔。

来看看卫生间的下水管的装修安排，如果卫生间水槽下方的下水管道这样安装的话，是不是收纳空间也就多多了呢?

然后再加几个收纳筐或者收纳架，如下图这样，储物空间至少又会多出好多空间。

三、实现成功的厨房下水管道装修案例如下

1、手盆下方选择靠墙下水管件

从上面的照片可以看出来，无论施工队留下的是什么样配置的下水口，一定要事先要规划好水管的位置应该在靠墙壁的里边。

当然，上方的第二个方案显然是最好的，那就是选择浴室柜地板开孔的位置紧靠墙边，这样可以利用的空间面积会更大一些。

这样的下水管件其实很多，比如下面的这种产品：

而且横管的长短还可以进行调节：

2、水槽下方也选择靠墙下水管件

与浴室柜的下水管件类似，厨房水槽的也照样可以选择靠墙的下水管件，无论是单槽还是双槽都可以找到相应的产品。

比如单槽产品如下图：

双槽产品如下图：

大家想想看，经过这样的下水管件选择，厨房下水管道装修设计是不是合理了很多，不仅收纳空间多了出来，也更容易维修整理。

专业餐厅装修分享：餐饮装修厨房排水怎么设计才符合标准

餐饮行业的厨房不同于家居厨房,它是面对大众生产饮食产品的场所。合理的厨房布局不但能提高厨师的工作效率以降低劳动强度,确保食物卫生安全,所以厨房在餐饮行业的装修设计尤为重要。

由于餐饮业没有国家成文的硬性设计原则和规范规定,但经过大家多年的专业经验总结后，形成了一套餐饮行业的后厨装修设计相关规范。

沈阳金泽装饰公司专注于餐饮酒店空间设计，根据多年经验总结为大家带来餐饮装修厨房排水怎么设计才能符合标准。

厨房的面积比例

餐厅就餐与厨房面积比例为1：1，最小不超过4：6。

厨房的布局分区

厨房布局可按热加工间、制作间、备餐间、库房、厨工服务用房、餐具洗涤消毒存放等工艺流程合理布置。热加工间一般为厨房的中心位置，一边为实墙，方便灶台、烟罩吊装及各种管线的安装，空间约占厨房的40-50%。

厨房的排水要求

是厨房的排水管道应通畅,清洁**作区内不得设置明沟,若采用明沟排水时,应加盖篦子。沟内阴角做成弧形,并有水封及防鼠装置。带有油腻的排水,要安装隔油设施。排水沟应有坡度,侧面和底面接合处宜有一定弧度(曲率半径不小于3cm),并设有可拆卸的盖板。排水的流向要有防止污水逆流的设计 。

《饮食业环境保护技术规范》中排水与隔油有这样的规定：

排水设计：饮食业单位的排水设计应符合GB 50015的规定，含油污水应与其他排水分流设计。当就餐人数不确定时，排水量可参照餐厅建筑面积进行计算，每平方米餐厅建筑面积 每天排水量可按0.040 ~0.120m3计算。

隔油设施：饮食业单位排放的含油污水应经隔油设施处理后排放。隔油设施所需空间应根据隔油工艺、含油污水排放量等因素综合确定，存油部分应便于清运和管理。隔油设施不应设在厨房、饮食制作间及其他有卫生要求的空间内。

餐饮后厨装修的排水下水道要怎样设计才是标准呢？

1、合理布局：

餐饮厨房跨度大，排水管敷设距离长，会导致厨房排水不畅，需要经常清掏，大大增加了后勤维护的工作量。合理布局排水设施很重要，灶台前的排水设施不要紧靠灶台，应离开灶台400-500mm左右。

2、排水方式：

餐饮厨房装修排水可采用明沟或暗沟。明沟容易排水、方便冲洗、防堵塞，但处理不好排水沟里可能会有异味，散发在厨房内。暗沟的设计能让厨房显得更为光洁，方便设备摆放，也不用担心排水沟有异味排出，但管道堵塞疏通工作比较困难。

3、排水沟的深度：

餐饮厨房装修地面排水坡度一般不小于1.5％，排水流向应由高清洁区流向低清洁区。清洁**作区内采用带水封的地漏暗式**污水，防止废弃物流入和浊气逸出。排水沟的沟深为0.1 5～0.20m，宽约0.3～0.38m，沟的侧面与底面宜处理成圆弧形，保证明沟内无积水现象，确保排水畅通。

4、排水沟盖板材质：

可采用不锈钢和专用排水罩，尽量采用不锈钢水沟，具有耐酸、耐碱、耐有机溶剂及盐类等腐蚀性能。

5、排水沟的防鼠栅栏：

厨房排水沟出口要求一定要安装金属网罩、防鼠栅栏、过滤网等，防止鼠类进入。

6、隔油设施：

环保局不允许餐饮废水直接排入下水道，需要有隔油池或隔油器等设施处理后才能排放。 厨房排水系统要能满足厨房生产中最大排水量的需要，并做到排放及时，不滞留。

综上所述，由于经营的餐馆饭店不同，餐饮厨房的规模、设计上也有着不同的要求。我们建议在餐饮后厨设计中，要结合实际情况合理布局规划。

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沈阳金泽装饰工程有限公司

设计热线：400-024-1569

总设计师：13066632226

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的餐厅厨房下水道设计图和餐厅厨房下水道设计图问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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活动中，什刹海街道华方居家养老配餐中心邀请专业的面点师现场教学，从粽叶选择，馅料搭配，到包粽子的经验技巧过程，进行全过程讲解。

主办方还准备了多种口味的粽子供老人们品尝。未来几天，养老配餐中心还将陆续为什刹海街道的基本养老服务对象和金秋园养老院的老人们送去端午主食包。

据介绍，什刹海街道华方居家养老配餐中心隶属华方餐饮公司，成立以来，为什刹海街道22个社区60岁以上的老人提供多样化的老年营养餐以及配送餐服务。

北京朝阳区新增12例确诊病例，活动轨迹涉主食厨房北京南锣鼓巷店等地

据北京日报，4月23日，在北京市新型冠状**肺炎**防控工作第312场**发布会上，朝阳区副区长杨蓓蓓介绍，4月22日22时至23日16时，朝阳区新增确诊病例12名，其中9名为昨晚通报核酸初筛阳性人员。

病例1：住址为潘家园街道松榆里23号楼，在校学生，4月22日核酸检测结果为阳性，4月23日确诊，临床分型为轻型。

主要活动轨迹：

4月17日，10:00乘坐私家车前往南海子公园篮球场锻炼。13:20在金蝉南里4号楼底商西北伊味轩餐厅就餐；13:55-14:00在京捷生鲜（金蝉南里店）购物，后返回家中。

4月18日至20日，每日6:15步行上学，17:30返回家中。

4月21日，出现头晕、流鼻涕等症状，居家未到校。

4月22日，早晨乘坐私家车前往北京中医医院就诊，9:00在医院核酸检测点进行核酸检测，后乘坐网约车回家。当日核酸检测结果为阳性。

4月23日，确诊。

病例2：住址为十八里店乡周庄嘉园三期20号院5号楼，在校学生，4月23日核酸检测结果为阳性，当日确诊，临床分型为轻型。

主要活动轨迹：

4月18日至21日，每日7:00乘家人电动车上学，17:30乘家人电动车回家。

4月22日，正常到校上课，核酸检测初筛阳性。

4月23日，确诊。

病例3：住址为十八里店乡弘善家园101号楼，在校学生，4月23日核酸检测结果为阳性，当日确诊，临床分型为轻型。

主要活动轨迹：

4月18日至19日，每日骑自行车上学，18:10返回家中。

4月20日，乘坐私家车到学校，18:50乘家人电动车返回家中。

4月21日，乘坐私家车到学校，17:50骑自行车返回家中。

4月22日，骑自行车正常上学，核酸检测初筛阳性。

4月23日，确诊。

病例4：住址为十八里店乡横街子电管处，在校学生，4月23日核酸检测结果为阳性，当日确诊，临床分型为轻型。

主要活动轨迹：

4月18至21日，每日6:45出门，乘坐私家车前往学校，18:30乘坐440路公交车返回家中。

4月22日，正常到校上课，核酸检测初筛阳性。

4月23日，确诊。

病例5：住址为十八里店乡横街子村9号，在校学生，4月23日核酸检测结果为阳性，当日确诊，临床分型为轻型。

主要活动轨迹：

4月18至21日，每日6:30出门，乘坐病例4私家车上学，18:20乘坐440路公交车返回家中。

4月22日，正常到校上课，核酸检测初筛阳性。

4月23日，确诊。

病例6：住址为十八里店乡周庄嘉园东里19号楼，在校学生，4月23日核酸检测结果为阳性，当日确诊，临床分型为轻型。

主要活动轨迹：

4月18至21日，每日7:00出门，骑车前往学校，18:00返回家中。

4月22日，正常到校上课，核酸检测初筛阳性。

4月23日，确诊。

病例7：住址为十八里店乡周庄嘉园三期B区5号楼，在校学生，4月23日核酸检测结果为阳性，当日确诊，临床分型为轻型。

主要活动轨迹：

4月18至21日，每日7:00乘家人电动车上学，17:30乘家人电动车返回家中。

4月22日，正常到校上课，核酸检测初筛阳性。

4月23日，确诊。

病例8：住址为潘家园街道松榆东里11号楼，在校学生，4月23日核酸检测结果为阳性，当日确诊，临床分型为轻型。

主要活动轨迹：

4月18至21日，每日6:30步行上学，18:00步行返回家中。

4月21日，放学后19:30与家人在肉当佳·拌斤八两（潘家园店）就餐，21:00返回家中。

4月22日，正常到校上课，核酸检测初筛阳性。

4月23日，确诊。

病例9：住址为南磨房乡双龙南里132号楼，在校学生，4月23日核酸检测结果为阳性，当日确诊，临床分型为轻型。

主要活动轨迹：

4月18至21日，6:35乘坐私家车上学，与家人乘坐440路或98路公交车18:00返回家中。

4月22日，正常到校上课，核酸检测初筛阳性。

4月23日，确诊。

病例10：住址为潘家园街道松榆里23号楼，为病例1家庭成员，4月23日核酸检测结果为阳性，当日确诊，临床分型为轻型。

主要活动轨迹：

4月18至19日，居家未外出。

4月20日，14:45-15：30在潘家园第二社区卫生服务中心就诊。

4月21日，21:00到松榆里24号楼查看房屋装修情况。

4月22日，与病例1活动轨迹一致。

4月23日，确诊。

病例11：住址为潘家园街道松榆里23号楼，为病例1家庭成员，4月23日核酸检测结果为阳性，当日确诊，临床分型为轻型。

4月18至19日，在松榆里24号楼查看房屋装修情况。

4月20日，活动轨迹与病例10一致。

4月21至22日，在松榆里24号楼查看房屋装修情况。

4月23日，确诊。

病例12：住址为潘家园街道松榆里23号楼，为病例1家庭成员，工作单位为首都医科大学附属北京中医医院，4月23日核酸检测结果为阳性，当日确诊，临床分型为轻型。

4月18日，7:10乘地铁上班，中午在斗满江韩式烤肉（美术馆东街13号）就餐，18：20下班乘地铁回家。

4月19日，7:25乘地铁上班，中午在玉连成烟酒店购物，后在串府(大佛寺东街店)就餐。18：20下班乘地铁回家。21:20到小区附近的燕丰小吃（面馆）用餐，后到松榆里小区24号楼查看房屋装修情况。

4月20日，7:20乘地铁上班，11:30在斗满江韩式烤肉就餐，18：20下班乘地铁回家。

4月21日，7:10前往单位上班，12:30在老北京烧饼夹肘子（大佛寺东街店）就餐。18：00乘地铁回家，22:20在小区附近的包百顺包子铺就餐。

4月22日，7:25在主食厨房北京南锣鼓巷店就餐，后前往单位上班。13：30接到社区通知返家接受核酸采样。

4月23日，确诊。

她提示，与上述活动轨迹有时空交集或近期接到健康宝弹窗提示的人员，立即主动向所在社区（村）、工作单位、居住酒店报告，或者拨打朝阳疾控部门热线电话87789709报告。

文章分享结束，超市主食厨房招租和超市主食厨房招租的**你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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