微波炉可以当烤箱用吗(美的变频微波炉可以当烤箱用吗)

前沿拓展：

微波炉可以当烤箱用吗

微波炉可以当烤箱用。但微波炉的效果远远不如烤箱烤出来的食物，微波炉烤出来的食物缺少水分，没有那么松软可口，让人难阳福还批测烈威抓动以产生食欲。

微波炉的加热原理：

1、微波炉通过微波将炉内物体加热。微波加热过程中物体吸收微波能，并将其转换成热能，屋著使自身整体同时升温。这种加热方式与其他常规加热方式不同。

2、微波加热与传统加热方式对比：传统加热方式通过热传导，坏清会系才功留由表及里地加热物体，不可避免内外的温度差，故而加热不均匀。而微波加热是通过被加热体内部偶极分子高频往复运动，产生内摩擦热而使被加热物料温度升高，不须任何热传导过程，就能使物料复责待思步衣升功创杂内外部同时加热、同时升温。

3、微波炉中不能论分析，物质在微波场中所产生的热量大小与物质种类及社盟论希印速时硫果沉其介电特性有很大关系，即微波对物质具有选择性加热的特性。根据这个特点，微波照射到金属表面会全部反射，从而导致能量在炉内集聚，引发危险。故而金属物体不可以使用微波炉加热。

作为一名资深吃货，每次看美食节目的时候，都按捺不住那颗想要自己动手的心。

但是想到要买个大烤箱、想到使用率可能一个月还不到一次……还是算了。

相信很多人都跟我一样，曾经在微波炉和烤箱之间苦苦挣扎，最后逼于生活的无奈，选择了简单、方便、又快捷的微波炉。

这条问题下面，几乎都是选择了微波炉

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微波炉跟烤箱，虽然长得很像，但是发热原理、功能等等，都大大不同。

微波炉的加热原理，是通过微波让食物内的水分子运动，摩擦产生热量；烤箱则是通过发热管加热内部空气，提升烤箱内的整体温度，食物是从外而内全方位受热。

微波炉平时主要就用来加热饭菜，而烤箱则可以做各种烤肉、饼干、蛋糕、披萨等等……

虽然说微波炉和烤箱不能通用，但脑洞大开的人类，总有办法去解决。

著名的家电品牌Midea美的，最近就推出了一个能够在微波炉做烤箱美食的OMG小食器。

它可以把微波转化成热量，模拟烤箱的功能上下加热食物，让你用微波炉几分钟就能轻松做出一份媲美烤箱制作的美食。

微波炉秒变“烤箱”，Midea 美的OMG小食器

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别看它只要小小的一个，想要烤几对鸡翅、小蛋糕、小土豆等等都没问题，可以让你过足烤箱瘾，又不用专门买个随时会吃灰的大烤箱。

而且它体积小巧、使用方便，清洗也不麻烦，绝对会是使用率超高的好东西！

1、微波炉秒变mini烤箱

前面也说了微波炉跟烤箱的工作原理是不一样的，但是小食器创新性地创造了一个密封的空间，模拟烤箱的全方位烘烤。

复合材料硅胶制成的锅底，可以吸收微波能量，然后快速转化为热能，把金属锅体加热，锅体再把热传递给食物，从而实现食物加热。

普通的金属都不能放进微波炉，因为金属会反射电磁波，让里面的食物无法加热。

小食器通过这样特殊的设计让金属来加热，也是第一次见到，应该要给设计师加个鸡腿！

传统烤箱烘烤时间长，而且需要预热。而小食器用微波炉高火2~3分钟内就能将温度上升到200℃以上，最高温度能够瞬间达到260℃，大大缩短了时间。

用小食器烤红薯，12分钟出炉，仅需烤箱时间的1/4；做小蛋糕/煎牛排/烤鸡翅，仅需7分钟；烤香肠/煎鸡蛋，仅需3分钟；

米汉堡、小蛋糕、日式杂蔬煎蛋、火腿芝士鸡肉卷、培根三文鱼卷、法式香煎鸭胸、牛肉面包布丁、烤mini小土豆、烤香肠、芝士焗土豆……

以前要在烤箱才能做的食物，现在只要一个微波炉，全都能够做出来，简直就是一个**的“小烤箱”

2、零基础做大餐

OMG小食器可以满足烤、煎、焗、炖、煮、蒸等多种烹饪需求，香肠、鸡翅、蛋糕、布丁、牛排通通都行，堪称十项全能！

有了它，即使你是零基础，也能做出美味可口的美食出来。

01、新奥尔良烤翅

在鸡翅上划几刀，提前一晚用新奥尔良粉、盐等调料把鸡翅腌好

小食器底部刷上一层油，然后把鸡翅放入

如果想要味道更浓，可以把汤汁淋在上面，不过汤汁烤干会有一点点焦，别放太多了

放入微波炉高火加热6分钟

如果想要正反两面都有一点焦**，可以戴上隔热手套，把小食器上下翻转，继续放进微波炉高火加热2分钟。一道美味可口的新奥尔良烤翅就出炉了~

02、芝士奶油焗红薯

先用小食器把红薯烤熟（大概需要12分钟）

把红薯切开，把红薯肉挖出来（不要挖得太干净，皮上残留一点红薯肉），加入3g淡奶油和适量芝士，搅拌均匀

然后把混合后的红薯肉放回红薯壳中，想让表面更好看的话，还可以刷上一层蛋黄液

放在小食器里面加热2分钟即可出炉，香甜软糯，作为下午茶甜品配上一杯饮料，简直就是享受！

03、香煎德式肉肠

在解冻的香肠表面打上花刀，小食器底部刷一层食用油，把香肠放进小食器里，盖上盖子，微波炉高火加热3分钟。

戴上隔热手套，把小食器上下翻转，让香肠另一面也得到煎烤，继续放进微波炉高火加热2分钟，就可以出炉啦！

04、培根三文鱼卷

200克三文鱼均匀地切成三段，用培根把三文鱼卷起来。

在小食器内刷一层食用油，放入卷好的三文鱼，还可以配上一点芦笋，盖上盖子，微波炉高火加热5分钟即可。

把土豆洗净去皮，切成3-4mm的薄片，码放在小食器的底部，盖上一层芝士碎，再依次放上一层土豆片和一层芝士。

05、欧式奶酪土豆

把1个鸡蛋、30克融化的黄油和50克牛奶混合，搅拌均匀后倒入小食器内，盖上盖子，微波炉高火加热10分钟。搞定啦！

06、烤迷你小土豆

把小土豆洗净，用牙签扎几个小孔，放入小食器中，盖上盖子，微波炉高火加热6分钟。然后戴上隔热手套把小食器上下翻转，再继续高火加热2分钟即可。

07、牛肉面包布丁

准备180克牛肉末，打入一个鸡蛋，加入杂蔬粒，加上少许淀粉、料酒和盐拌匀。把吐司切成1×1cm的小丁。

在小食器内刷一层油，先铺上一半拌好的牛肉末，再盖上面包丁，然后把剩下的牛肉末铺上去，盖上盖子，微波炉高火加热6分钟。戴上隔热手套把小食器上下翻转，再继续高火加热4分钟即可。

08、粤式煲仔饭

在小食器内层刷上一层食用油，放入150克提前浸泡过的米和225克水，盖上盖子，放进微波炉高火加热16-20分钟。

在煮熟的米饭上铺一层切好的腊肠，再放进微波炉高火加热4分钟。

拿出来之后配上点焯过水的蔬菜，淋上适量生抽就能吃啦！

09、日式杂蔬煎蛋

把3个鸡蛋打散，加入45g水和一小撮盐，再按照自己的喜好加入杂蔬粒

在小食器内刷一层油，倒入蛋液，盖上盖子，微波炉高火加热8分钟即可。

附赠的食谱里面，还有很多简单易做的菜式供你选择，即使是新手，也能轻松做出好看又好吃的美食。

如果你是DIY达人，小食器也可以让你开发出更多美味可口的菜式出来。

把自己制作的饭菜放到朋友圈里面，肯定妥妥的是点赞收割机~

3、清洗方便、使用率超高

小食器内部是密封空间，可以有效避免食材的水分蒸发，除了可以保留食材的营养成分之外，做出来的食物也不会像微波炉加热的那样干干柴柴的，口感更好。

内层采用的是常见的不粘锅涂层，非常好清洗。

用完之后，只要简单清洗一下就已经很干净，如果油比较多的话，可以先用厨房纸吸一下油，比起清洗整个烤箱，这个感觉就是洗个饭盒那么简单。

便当盒大小的体积，不会占用厨房紧凑的空间，想用的时候也很方便，不用搬来搬去。

如果你是一个人在外打拼，OMG小食器就是帮你省钱省地方的居家神器，容量也足够一个人的食量，加上使用方便、清洁简单、方便收纳，简直就是完美“烤箱”。

便当盒大小的体积、570g的重量，即使外出带着也很方便。

不喜欢吃外卖、喜欢自己带饭的上班族，再也不用提前一天晚上准备好饭菜。

只要早上起来准备好食材，午饭的时候放在公司的微波炉里面加热十几分钟，一份香喷喷的新鲜午饭就出炉了，还不用忍受微波炉加热那种又干又柴的口感。

下午想要吃下午茶，可以很快就做出一个戚风蛋糕，还可以跟同事、朋友分享美味的甜点。

想要追求生活品质，可以自己在家里烤一块牛排，配上一小杯红酒，让简单的生活变得不将就

如果你是一个宝妈，想要给孩子做点香肠、鸡翅等等小零食，不用出动家里笨重的烤箱，只要用它，就能做出一小份可口的小零食。

如果你是一个热爱DIY美食的美食博主，那OMG小食器还有更多的使用方法等着你来解锁，而且还不用出动到烤箱，使用简单、清洗方便，它就是你最趁手的烘培“武器”

OMG小食器，使得做大餐变得如此简单。

4、注意事项

在使用Midea OMG小食器的时候，还有一些注意事项要提前了解：

◈ OMG小食器在所有20L以上，功率在700-1000W之间的微波炉里都可以使用，并不局限于某一个品牌；

◈ OMG小食器只能在微波炉的微波功能下使用，光波、烧烤、烘焙、蒸汽等其他功能下是不能使用的，禁止空烧；

◈ 第一次用的时候，小食器会有轻微的硅胶味，不用担心，这是正常的现象；

◈ 为了保证安全，OMG小食器不能用来加热鸡蛋等带壳食物；

◈ 刷食用油煎烤食物的时候不要倒太多，最好不要超过30克；

◈ OMG小食器可以用洗碗机、消毒柜进行清洁，不要用钢丝球等硬物擦洗，以免破坏不粘涂层，影响使用效果；

◈ 为了避免不小心触碰到饭盒的金属部分，从微波炉刚取出来时，还是建议使用隔热手套。

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拓展知识：

微波炉可以当烤箱用吗

微波炉能当烤箱用吗

微波炉能当烤箱用吗，微波炉是我们家中必备的电器之一，很多人会使用微波炉来热菜和做一些食物，而很多人会将微波炉当做烤箱来使用，那么微波炉能当烤箱用吗？阅读本篇文章，来了解一下吧。

微波炉能当烤箱用吗1

家里面购买的微波炉是可以当做烤箱使用的，但仅限于应急使用，不建议长期用微波炉当烤箱用

微波炉虽有烧烤功能，也能烤出美味的食物，但微波炉毕竟不是专门的烤箱，微波炉温度与稳定性都不如烤箱，烤箱可以用于烤大面积的食物，但微波炉却不行。

如何选购家用微波炉?

1、按需选购

选购微波炉，应根据用途、家庭人口和经济条件来决定。机械式单功能型价格较便宜，适合家庭做加热、解冻和消毒使用。电子多功能型相对价格较贵，但功能选择多。一般情况下，五人的家庭，可选购输出功率为600W左右的微波炉。五人以上的可选择900W左右的微波炉。微波炉的容积有15—30L的，也是消费者选择时需考虑的因素。

2、检查外观

应仔细观察其外观质量，看微波炉门是否能紧闭，其金属外壳不应有过大的缝隙。转动一下机电式微波炉的定时器旋钮，无明显卡滞感，转到最高或最低刻度位置时，应到位不能“过线”。转动定时器归零时可听到一声轻微的铃响。检查输出功率效果时，可用一杯2000ml的清水放置炉腔中，500W功率的微波炉4分钟内即可将其力日热。相对而言，国产名牌产品售后服务较有保证，消费者可放心使用。

3、确保安全

微波辐射对人体危害较大，合格的微波炉微波泄露低于国家规定值。检验方法是将一张薄纸夹在微波炉门缝中，门关紧如轻轻一抽就抽出来，说明炉门不紧，微波泄漏可能性大。也可在微波炉工作时，将一台收音机置于微波炉上，如杂音很大，说明该机微波泄漏严重。

4、接通电源

如果是电脑控制式微波炉，按动控制按钮后显示屏上应有清晰、迅速、明确的反应。电脑控制式微波炉的**作程序较为繁琐，可在售货员的帮助下试验几个常用的程序以验证微波炉的各种工作方式是否正常。如果是带“烧烤”功能的微波炉，可将控制钮调到“烧烤”档，启动微波炉，约过5、10分钟，应在炉腔上方看到电热元件发出的红光。带“烧烤”功能的微波炉中的“微波”与“烧烤”功能有的是可以同时工作的，有的是交替工作的。可按说明书上的说明，在售货员的帮助下将这些功能调出来检查。

微波炉能当烤箱用吗2

如何清洗微波炉

1、洗洁精清洁法

在装满水的碗中加入几滴洗洁精，稍微搅拌一下，然后直接将碗放入微波炉中，加热2-3分钟。将碗取出来，再用抹布擦拭内壁，轻轻松松就可以将微波炉上的’油渍擦掉了，注意这里要用微波炉专用碗哦!

2、柠檬水清洁法

微波炉的外面清洁还是很简单，就是微波炉内壁上的油渍非常难清洁干净。第一步我们需要先软化内壁上的油渍，将柠檬水装入碗里放置微波炉内通电加热两分钟，使水蒸气把内壁上的油污包裹，静置3分钟左右。再用湿毛巾反复擦拭内壁即可。

3、湿毛巾清洁法

准备一条湿毛巾在微波炉里加热1分钟，让热腾腾的水蒸气冒出来。然后我们戴上手套，用加热过的湿毛巾直接擦拭微波炉内壁，油污轻轻一擦就下来了。这里要注意不要烫手。

4、白醋清洁法

将少许白醋滴入一小碗清水中，放入微波炉中，启动高火加热3分钟。白醋和水经过加热会产生蒸汽，附着在微波炉内部四周，然后用干净的纸巾轻轻擦拭微波炉内壁，微波炉内壁的脏东西非常轻易的就被擦拭了下来。这是因为醋有促进油脂分解的作用，油脂分解以后变成了酸和醇类的一些物质，而这些物质恰恰也都是溶解于水的，所以只要轻轻一擦即可去掉微波炉箱体内积存的污垢哟!