宝路(宝路薄荷糖)

前沿拓展：

宝路

自己养了狗后，就非常关心狗狗的衣食住行。吃的好不好，决定狗狗的健康。**的质量好坏困扰我好久，在宠物医院听到别人聊起，宝路**的质量不错。虽然很想自己狗狗换这个牌子，但是又担心宝路**的质量。翻草属备准总照川要知道狗狗的消化系统跟人的不一样，找不到好质量的**不但会让狗狗的肠胃受罪，也会让狗狗产生厌食的情绪。朋友知道了我的担心，星无茶半可卷好编让我在狗狗原先的**里掺了一点宝路**，让狗狗试试。我按照朋友说的方法让狗狗试了几次，发现狗狗吃的很开心，胃口变得很好，就这样坚持了下来。时间也帮我验证了宝路**的质量，现在我们的家的狗一直用宝路，宝路的质量信得过！

人物名片袁文儿，1955年生，祖籍舟山定海，挪威籍华人，1960年到**读书，上世纪八十年代在挪威建立“**城”餐饮集团并成为当时挪威最大的私人饮食集团。其投资范围广泛，曾涉及互联网、房地产、服装、艺术馆、影视等众多领域，如今，主要专注于水产行业。

15岁那年，他去荷兰投靠父亲的朋友。当时，他除了简单的随身行李，唯有父亲给的50美元现金。

18岁那年，他用打工收入，在荷兰边境开起了自己的第一家餐馆。

25岁时，他的第一家“**城”饭店在挪威首都开业，5年后做成餐饮连锁集团并上市融资……

舟山人袁文儿在挪威商界50余年的奋斗史可谓传奇。如今，他不但经营餐饮业，更跨界涉足水产、互联网等行业，甚至开办了艺术馆。前不久，袁文儿在定海接受对话舟山记者采访，讲述他50多年的国外生活和经历过的事业起伏。他说，自己秉持的信念是：踏实做事，诚恳做人，始终保持良好的心态。“在我的认知中，家人、亲情才是我一辈子最大的财富。”

5岁离舟，

15岁孤身去荷兰谋生

对话舟山：您出生在舟山，还记得最早家在哪里吗？

袁文儿：在廷佐小学附近的周家塘一带，目前老宅仍保留着。我祖父一辈住在定海机场路那一带，家境殷实，但房产在日寇侵略舟山时被炸毁了，不得已迁到周家塘的。家道中落后，我父亲为了养家糊口，就去**做海员谋生。

对话舟山：听说您小时候在**做过擦鞋匠，用赚到的钱给父亲买了一条烟？

袁文儿：那是我很小的时候，跟着父亲工作。海员每到休假，会穿得体体面面上岸，我就给他们擦鞋，他们给我小费，有时候他们打牌，我就帮他们跑腿，他们也会给我小费，后来，我就用攒的钱给父亲买了一条香烟。那一次，父亲可开心了，我也为此高兴。

对话舟山：您是什么时候去欧洲的？

袁文儿：我15岁时，父亲让我独自去荷兰谋生，投靠他的朋友。我带着铺盖和50美元，从**到万里之遥的荷兰。那时候真的是初生牛犊不怕虎，因种种原因，父亲的朋友没有接到我，我就根据地址打车找去他家里。那笔打车费我至今还记得，当时足足用了6个月的工资才还清。

对话舟山：才15岁的孩子，在荷兰能做什么呢？

袁文儿：一开始做厨师，要在当地生存下去，就要学会当地的语言。我比较好学，跟着一个荷兰的洗菜工学语言，一年半以后基本能与人交流，就改做服务员。做服务员有小费，收入比厨师高多了。我小时候记忆力非常好，客人点菜从不用笔记，有一次宴会，顾客故意考我，20个人每人都点不一样的菜和饮品，我准确无误地给他们上完菜，最后他们给我500荷兰盾小费，相当丰厚。

对话舟山：听说您在18岁就开了人生第一家餐馆？

袁文儿：对，18岁那年，工作经验有了，也攒了一些钱，就跟朋友合股在比利时和荷兰的边界小城开了第一家餐馆。

袁文儿与五个子女合影

靠着独特思维，

成为挪威商界成功人士

对话舟山：您什么时候到挪威发展的？

袁文儿：在各种机缘巧合下，1975年，我到挪威谋生。和之前一样，我先学语言，10个月后，在挪威南方一座城市开了“定海饭店”。我是定海人，远在异乡，难免会想念家乡和亲人，所以就用“定海”命名，也算是一种心灵上的寄托。那座城市只有1万人口，不过我开的饭店生意还挺不错。之后，我又在挪威4座小城市分别开了连锁店，也赚了不少钱。我就想，为什么不去大城市呢？为此，我选择挪威首都奥斯陆作为开创事业的基地。

对话舟山：在挪威做餐饮业也不容易吧？

袁文儿：对于我这样一个仅有小学毕业文化水平的人来说，肯定不容易。在挪威从事餐饮，先要通过专业学习取得相关资格，之后才能获得经营执照。为此，我就去挪威厨师管理学校进修。因为当时工作繁忙，几乎没有时间在校学习，我就和校长商量，自学相关科目并照常参加学校的考试。没想到最后还真让我考试合格，顺利毕业了。

对话舟山：有了营业执照，是不是立即在挪威餐饮业内大展拳脚了？

袁文儿：我的方式是步步为营。1980年，我整合了所有的资金、资源，在奥斯陆开了第一家“**城”饭店。这家“**城”饭店的经营理念与当时传统的**餐馆完全不同，聘请外国人做酒店餐饮经理，负责酒店设计与服务，而主厨我用的是当地有名的中餐师傅。在西方人熟悉和喜欢的环境与服务中，品尝最地道的**美食，这种中西交融的风格让“**城”饭店迅速享誉挪威。当地的各大媒体争相报道，一些大城市也主动邀请我去开连锁店。随后几年，我在挪威开了9家连锁餐馆，还开通了外卖服务。

对话舟山：上世纪80年代在挪威有外卖？和现在的饿了么、美团一样吗？

袁文儿：对，类似。不过当时是用有线电话订餐。我在一个朋友的帮助下，自创了一套订餐系统，一个电话就可以**到顾客的地址，然后自动选择最近的连锁店，在一个小时之内把餐食送到顾客手中。我记得，当时每家连锁餐馆的顾客就餐都需要排队，而外卖一天可达3000份。这样，餐饮集团一年的营业额达到上亿元。后来，我又开办了著名的“首相餐厅”，成为挪威政坛、商界人士和艺术家出入的场所。

对话舟山：后来事业一帆风顺吗？

袁文儿：大概在20世纪80年代，确实积累了不少财富。“**城”是当时挪威最大餐饮集团，不少人劝我上市。1985年，我的国际饮食集团（IntermealGroup）和另一家上市公司合并上市，成为当时全球餐饮界唯一一家华人上市企业。没想到，后来遇到金融危机，1992年，由于资金链断裂，我破产了。

对话舟山：您是如何看待失败并从头再来的？

袁文儿：我能接受失败，同样我也有从头开始的勇气。因为信誉很好，即使破产也把后续工作做得妥妥当当，所以银行愿意再次给我贷款。就这样公司起**回生，再次获得成功。我用两年时间还清所有银行贷款。那之后，我做了一个出乎所有人意料的决定，转让了全部餐厅，退出餐饮业，将创业触角转向互联网。我在1994年投资互联网、房地产，1997年开始投资时装和水产进出口、影视、艺术等产业。

对话舟山：您和妻子后来还创办了“苏河艺术”？

袁文儿：对，我妻子是一个艺术家。大概在上世纪末，我觉得孩子长大了，有必要接受**的教育，了解**的传统文化。于是我退出互联网产业，带着孩子回到**，一边让他们学习**传统文化，一边创办了“苏河艺术”。那6年，真的是一段很舒心的日子，可以享受艺术。

计划成立“水产种子库”，

造福子孙后代

对话舟山：您后来为什么又投资水产养殖行业了？

袁文儿：我发现当时**水产养殖行业的苗种选育工作很依赖进口，所以我就想从鱼种的选育工作做起。我的偶像是袁隆平，我就想像他一样，在水产方面选育出优良的鱼种。2004年，我成立了宝路水产科技有限公司，这是一家选育、孵化罗非鱼种苗的企业。

对话舟山：您为什么选择与罗非鱼“结缘”呢？

袁文儿：我一开始做水产进出口生意，慢慢发现，就算在挪威这样一个水产养殖很发达的国家，三文鱼育种做了70年，仍在不停改良，成本、质量等方面仍在不断优化。由此，我认识到育种对水产养殖的重要性。而我最早知道罗非鱼育种，是源于一位挪威的老教授。后来我了解到，罗非鱼不仅在国外受欢迎，在国内同样热销，但是没有人在**做罗非鱼苗种选育工作，我就决定填补这项空白。

对话舟山：选育罗非鱼苗种应该不是件容易的事情吧？

袁文儿：难，真的难。我们家小孩每年都问我：“爸爸，你今年**了吗？”我总是回答：“明年一定**。”后来他们都不相信我说的话了。说真的，罗非鱼育苗我做了17年，亏了14年。现在，公司在广东、海南等地有4个生产基地，已经做成全球最大的罗非鱼种苗企业，在世界市场拥有最大的罗非鱼基因库，也有最先进的育苗技术和服务系统，在国内还有议价权。如今，我们企业的鱼苗供不应求，但还需提升生产鱼苗的核心技术，使产量尽快满足市场需求。当下，越南、菲律宾、巴西、印尼等国家的水产商纷纷抛出绣球，希望我们在当地建立育苗工厂。

对话舟山：您这一路走来，真的可以用“传奇”二字形容。

袁文儿：从饭店到互联网、艺术等，再到现在的水产养殖行业，其实都是“好奇”和“好学”指引我一路前进。南海是**生态最好的海域，有非常多的热带水产品种，所以我们有责任也有义务保护好这片海域的生物多样性。我们正计划在海南成立“水产种子库”和全球最大的水产选育中心，除了罗非鱼，再做10个不同的水产品种，更好地保护渔业资源。除了南海，东海海域的渔业资源同样有着独特的优势，在考察了众多区域后，我们计划在上海崇明岛成立东海的“水产种子库”。水产行业的“芯片”就是育种，我要全力以赴把这些事情做好，这是责任，也是我报效祖国的一种方式。

无论在哪儿，

始终牢记“我是舟山人”

对话舟山：在您的住宅门口有一副石雕对联“天下山水尽无限，离园故土一片情”，有什么典故？

袁文儿：这是我大姐所写，她是个很喜欢文学的人。对我来说，在舟山生活的两位姐姐和其他家人，永远是我最重要的牵挂。每次回国，无论事业多忙，一定会时常回来，和姐姐团聚。

对话舟山：在国外这么多年，我发现您的舟山话还是说得很标准啊？

袁文儿：和家人交流基本上都是用舟山话，听着亲切。其实，我很小就离开舟山，但是15岁之前每个暑假都会回定海。那时候家里再穷再难，父亲都会带我们回来。回乡是我最开心的事情，而舟山有我童年最美好的记忆。因此，舟山话也一直没有忘记。

对话舟山：小时候回来都会玩些什么？

袁文儿：小时候玩具不多，但小伙伴很多。他们和我一起打闹，带我去滩涂抓红钳蟹，儿时的美好回忆至今都深深印在我的脑海里。

对话舟山：舟山人在挪威华人中应该是一个不小的群体吧？

袁文儿：30多年来，我带出去到挪威发展的舟山乡亲累计已有数百人。挪威舟山同乡会在挪威华人社团中算是人数最多、影响较大的社团。每年在挪威举办的华人华侨春晚，咱们舟山人是筹备工作主力军。前年，我辞去挪威舟山同乡会的会长职务，仅担任同乡会的终身名誉会长，依然尽力在家乡和挪威华侨联谊会之间搭建沟通交流合作的桥梁，让家乡和华侨之间的情感维系更加紧密。

本版照片由受访者提供

记者：陈静